Bayram ikramlarında alışveriş yoğunluğu başladı
Ramazan Bayramı’na 10 günden az bir süre kala şeker, kolonya ve ikramlık satışları yoğunlaşırken, evde baklava yapmak isteyenlerin yoğun talep gösterdiği cevize olan talep esnafın yüzünü güldürdü.
Eskişehir’de bayram alışverişinde yoğunluk başladı. Bayrama az bir süre kala vatandaşlar hazırlıklarını tamamlamak ve hafta sonu alışveriş yapmak için kent merkezine akın etti. Son dönemlerde artan fiyatlar nedeniyle baklavayı evinden almak yerine hazırlamak isteyen vatandaşların ceviz satışlarında artışa neden oldu. Bayram ziyaretlerinde ikram olarak sunulan lokum, kolonya ve şeker satışlarındaki artış esnafın yüzünü güldürdü.
“Ceviz satışları önceki yıllara göre yüzde 100 arttı”
55 Uzun yıllardır Eskişehir Hamamyolu bölgesinde esnaflık yapan Recai Polat, bayram öncesi yaşanan yoğunluktan dolayı mutlu olduklarını ifade etti. Vatandaşların yaklaşık 15 gündür ceviz aldığını ve artık ikramlık almaya başladıklarını belirten Polat, şu ifadeleri kullandı:
“Bu yıl satışlar çok iyi gidiyor. Bayram öncesi baklava yapmak isteyenler en çok ceviz ve nişasta istiyor. Bayram ikramı olarak şeker, lokum ve çikolata da talep ediyor. Hazır baklava alanlar da var. bayram öncesi oluyor ama vatandaş daha çok evde yapmayı tercih ediyor.Maliyeti malum.Fiyatların artmasından dolayı fiyatlar sürekli değişiyor ve bu yüzden vatandaşlar baklavayı evde yapmayı tercih ediyor.Aslında hazır baklavanın tadı olmuyor. evde yapılan gibi kendi yaptığınız baklavanın yerini tutmuyor.Bütün bunların sonucunda ceviz satışları geçen yılki bayramlara göre yüzde 100 arttı ve satışından da çok memnunuz. ceviz, ikramlık satışları oldukça arttı.Her bayram satılan kolonya, şekerleme, fıstık vs denilirken vatandaşlar bu dükkana girip alışverişini tamamlayabiliyor.Korona salgınından sonra kolonya satışları bir kat düştü çok ama bayram öncesi tekrar hatırlandı sanırım. Tüm işler için fiyatlarımız bence çok uygun Ceviz fiyatı diyebilirim ama en çok merak edilen ceviz fiyatıdır. Kabuklu cevizi 80 ila 95 liranın ortasında satışa sunarken, içini 120 lira civarında satıyoruz. Gördüğüm en çok kabuklu ceviz.” – ESKİŞEHİR
